Billecart Salmon – Brut Rosé

83,30 IVA incl.

75 cl. 12%Vol.

Marca: Bodegas Billecart-Salmon

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Descripción

Champagne elaborado a partir de las tres variedades de la región, 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir de la Montagne de Reims y la Grande Vallée de la Marne y 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne y las laderas del sur de Epernay, vinificado como vino tinto.

Presenta una bella tonalidad rosa pálido con reflejos dorados, aroma sutil que conduce a un elegante y delicado bouquet de notas finas de frutos rojos y cáscaras de cítricos.En boca, su método especial de vinificación le da a este cuvée un sabor ligero y elegante, seguido de un acabado fresco con sabor a frambuesa.

Tipo de uva: 40% Chardornnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier.

Maridaje: Ideal como aperitivo y también para acompañar un plato de salmón salvaje o sushi. Para el postre, agregará un toque sublime a los sabores de rutas rojas.

Recomendaciones de servicio: Temperatura de servicio 16ºC.

Elaborado en: Mareuil-sur-Ay (Francia)

Grados: 12%

Envejecimiento: Vinificación en acero inoxidable, fermentación maloláctica, 40% de reserva de vinos, crianza sobre lías 36 meses.