Bodegas – Hacienda Solano Viñas Viejas 2013

26,75 IVA incl.

75 cl. 13,5%Vol.

Marca: Bodegas Hacienda Solano

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Descripción

Vino tinto de Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado 100% con uva tinta del país por Bodegas Hacienda Solano. Una pequeña bodega familiar en la que toda la producción procede exclusivamente de plantaciones propias. Son en su mayoría parcelas plantadas en muchos casos hace más de 100 años y sin opciones de mecanización, por lo que las tareas fundamentales se siguen realizando a mano.

De color rojo cereza brillante con ribetes violáceos, capa alta y brillante. En boca tiene buena estructura y equilibrio con sabores a zarzamora y tostados. Taninos maduros con larga persistencia. De aroma intenso y complejo en nariz con fruta fresca y toques elegantes de roble.

Tipo de uva: 100% Tinto fino.

Maridaje: Una buena pieza de carne con algo de grasa entreverada y en invierno con guisos y potajes.

Recomendaciones de servicio: Temperatura de servicio 16ºC.

Denominación de origen: Ribera del Duero.

Elaborado en: La Aguilera (Burgos)

Grados: 13,5%

Cosecha: 2013

Barricas: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.