Bodegas Mustiguillo – Mestizaje

10,90 IVA incl.

75 cl. 13,5%Vol.

Marca: Bodegas Mustiguillo

Si necesita ayuda, llame al 963 76 94 04

Hay existencias

SKU: 7005019 Categorías: , Etiquetas: , , ,

Descripción

Es el vino más joven de bodegas Mustiguillo. Es la fusión de la viticultura tradicional y de las más modernas técnicas de cultivo. Juntan la bobal con otras cuatro variedades que vendimian por separado para ofrecer un vino de excelente relación, precio, placer. Añada de invierno seco, primavera fría con escasez de lluvias y alguna helada. 

De color rojo cereza picota, en nariz predominan las notas de fruta roja, frambuesa y fresa, ligeros toques torrefactos con caramelo, regaliz y chocolate. En boca, de entrada dulce, cuerpo medio y tantitos presentes, sin ser agresivos. Centro de boca con volumen y graso, final fresco y largo. 

Apto para veganos. Cultivo y vino ecológico. 

Tipo de uva: 75% Bobal 10% Merlot 7% Cabernet Sauvignon 6% Garnacha 2% Tempranillo

Maridaje: Arroces, cocina asiática, pastas, embutidos, quesos no muy curados, caza menor, setas, aves, carnes blancas, ceviches, ensaladas o como aperitivo. 

Recomendaciones de servicio: Temperatura de servicio 16ºC.

Denominación de origen: El Terrerazo

Elaborado en: Utiel (Valencia)

Grados: 13,5%

Cosecha: 2015

Barricas: 10 meses en barrica de roble francés, fermentación maloláctica en barrica y 4 semanas de batonage.